ROOFTOP STARTERS
The Caesar of the salads
salată romaine, crutoane cu usturoi, bacon crocant, fulgi de grana, dressing + adaugă pui
300 – 410 gr | 1,2,3,9,10,11,12,14
34 – 44 lei
Burrata, sos roșii, măsline și mix de anghinare
310 gr | 2,7,9,10,11,12,14
39 lei
Hummus de casă, sos marocan cu boabe de năut, pâine prăjită
200 gr | 8,9,10,11,12,14
29 lei
SKYLINE BURGERS SELECTION
Steak HUB Burger – The Classic
200 gr carne maturată, origine Angus, salată, legume proaspete, ceapă crispy, castraveți murați, chiflă crescută cu maia, cartofi aurii cu chimichurri și grana
500 gr | 1,2,9,10,11,12,14,15
52 lei
pentru cheeseburger adaugă brânză cheddar:
+4 lei
Pulled Pork Burger
Ceafă de porc gătită lent, salată coleslaw, castraveți murați, cheddar, ceapă crispy, sos BBQ, chiflă crescută cu maia, cartofi aurii cu chimichurri și grana
500 gr | 1,2,9,10,11,12,14,15
49 lei
ELEVATED PASTA & RISOTTO DELIGHTS
Delicioasele noastre paste proaspete gătite cu ciuperci, creveți, roșii cherry, vin alb și unt
420 gr | 1, 2, 4, 5, 9, 10, 14, 15
57 lei
Paste de casă cu ciuperci, roșii și zucchini
450 gr | 1, 2, 9, 10, 14
35 lei
Risotto delicios cu mix de ciuperci de pădure și pesto de trufe
350 gr | 2,10,14
45 lei
GOURMET ROOFTOP DESSERTS
The Steak HUB Homemade Tiramisu
Mascarpone, gălbenuș de ou, zahăr, Grand Marnier și espresso
150 gr | 1, 2, 6, 7, 9
26 lei
100% CHOCOLATE
Blat umed din ciocolată neagră, pasta pralină cu boabe cacao, mousse de ciocolată neagră infuzat cu boabe de cacao, glazură Rocher
150 gr | 1,2,6,7,9
26 lei
MANGO BREEZE
Mousee din ciocolată albă și cocos, jeleu exotic din mango și fructul pasiunii infuzat cu mentă, înveliș din ciocolată neagră
150 gr | 1,2,6,7
26 lei
Prețurile includ TVA.
LEGENDĂ ALERGENI
1 – ou
2 – lapte
3 – pește
4 – crustacee și produse derivate
5 – moluște și produse derivate
6 – alune
7 – nuci
8 – susan
9 – gluten
10 – soia și derivate
11 – țelină
12 – muștar
13 – lupin
14 – dioxid de sulf și sulfiți
15 – produs decongelat
